宿泊のご案内
お料理
オークラホテル丸亀HOME ＞ ブライダル ＞ お料理
ゲストとふたりの心に残る、珠玉の料理
時には忠実に伝統を守り、時にはシェフがオリジナリティを発揮して創り出す。 季節感に富んだお料理は、大切なゲストとの時間を楽しく華やいだものにしてくれるでしょう。
フレンチ
洗練された味わいにメッセージを添えて
素材の味わいをしっかり引き出しヘルシーなメニューに仕上げました。もちろん見た目にも楽しめるよう、彩りの美しさにも工夫を凝らしています。
この洗練された美味しさこそ、おふたりからの最高のおもてなしになるのではないでしょうか。
グランシェフ 南 利弘より
おふたり、そして大切なゲストにとって、思い出深いひとときになるよう調理スタッフが一皿一皿に祝福のスパイスを…
オークラホテル丸亀でしか味わえない、選び抜かれた新鮮な素材をふんだんに使った贅沢な味わいの数々を人生最良の日に添えてお贈りいたします。
日本料理
古き良き、新しき和の世界へ
伝統的な婚礼料理のイメージを残しつつ、素材そのものの良さを引き出すことで、おふたりのお祝いの宴に豪華な華を添えます。 ご列席された皆様を古き良き、新しき和の世界へ誘うことでしょう。
総料理長 大石 義盛より
おふたりの門出に、私から心のこもった四季折々の旬の素材のおもてなし。
満座清風を合い言葉に、晴れの日にふさわしいお料理を皆様に。
オークラホテル丸亀スタッフ一同、お待ちしております。
スイーツ
ふたりだけの夢のスイーツ
結婚披露宴に欠かせないのがウエディングケーキ。
ケーキ入刀はおふたりでの初の共同作業。
オークラホテル丸亀では、夢のスイーツで演出します。
パティシエ 赤塚 盛より
当ホテルの甘さを控えた極上のスイーツを新郎新婦、ゲストの方々にも楽しんでもらい、素敵な時間をサポートいたします。
おふたりらしさにこだわったオリジナルウエディングケーキもご提案いたしておりますので、是非ご相談ください。
お飲み物
自分のビンテージワインを探してみませんか
あなたと同じ年数を重ねてきたビンテージワインをおふたりの特別な記念日に味わってみませんか。ご両親への贈り物にもどうぞ。思い出が味わい深くよみがえります。 ソムリエのアドバイスで、あなただけのビンテージワインを探してみてください。
ソムリエ 藤井 雅貴より
お料理に合ったワインをあなたのお好みに合わせてお選びいたします。
美味しいワインで至福のひとときをお過ごしいただきたく思っておりますので、お気軽にお声をおかけください。